Mito: “La grasa se elimina por las heces”

Celso Ruiz

“Al evacuar pierdes grasa y lo puedes ver en el baño”, la grasa corporal NO se elimina por la vía intestinal como muchos dicen y venden, es otra manipulación comercial, que también causa mucha confusión.

Normalmente todo lo que comemos se “licua” en el estómago, pasa al intestino delgado donde se absorben todos los nutrientes como vitaminas, minerales, hidratos de carbono, proteínas y grasas, por eso el intestino delgado es muy largo (5-6 metros de largo y 2.5cm de diámetro) y una gran superficie de absorción, si lo desdoblamos y aplanamos sería el equivalente a la superficie de una cancha de tenis (330 metros cuadrados).

El “bolo” alimenticio se mezcla con jugos gástricos, secreciones del páncreas y bilis desde el hígado, que contienen una gran variedad de enzimas digestivas y flora bacteriana que permiten la digestión y absorción de dichos nutrientes; La grasa de los alimentos son moléculas grandes y para ser absorbidas se fragmentan en partes muy pequeñas por medio de dichas enzimas, los que no sirve no es absorbido y es eliminado, la grasa también sirve como “lubricante” intestinal, por eso cuando estamos a dieta nos estreñimos a pesar de tomar agua, comer fibra y hacer ejercicio, una buena digestión y evacuación depende del tipo de dieta o alimentación que llevamos día a día.

Cuando “sale” grasa en las heces es por varias causas, una de ellas es por que abusamos de la misma al comer, por que hay problemas con la vesícula biliar, con el hígado, con el páncreas, con la flora intestinal, incluso se llega a “ver” y se aprecia de diferentes formas, desde las heces que “flotan” y NO se nota que haya grasa (es lo normal), otras veces se observan las heces como “comida grasosa fría con costras” o “caldo grasoso”, esto se llama Esteatorrea e  indica que tienes problemas digestivos y requiere atención médica; NO es grasa de tu cuerpo “saliendo” por estar haciendo dieta y ejercicio, así NO funcionan normalmente el organismo y los procesos digestivos.

Existen productos a base de orlistat, es un químico que bloquea unas enzimas llamadas lipasas que impiden la fragmentación de la grasa y no permite que se absorba la grasa de los alimentos, el 30% de la grasa de los alimentos NO se absorbe, insisto y aclaro que es la grasa de los alimentos NO del cuerpo, muchos dicen que estás “eliminando” la grasa del cuerpo y NO ES CIERTO, por eso hay diarrea grasa (esteatorrea) por esa grasa que NO se absorbe, por eso se “ve” la grasa en la taza del baño pero NO es la de tu cuerpo, tomar este químico causa diarrea sin control de esfínteres y provoca accidentes, por que la mayoría de las veces NO avisa y se “sale” manchando la ropa, creando una gran incomodidad si no estás prevenido, hay quienes hasta usan pañal de adulto, para que funcione muy bien también es necesario hacer dieta y ejercicio para bajar de peso y talla y sea evidente como prometen.

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